قرأت في مكان ما أن كلمة "شركة" هي عبارة عن مزيج من كلمتين إيطاليتين: "con" ("s") و "pane" ("خبز") ، أي في الترجمة المجانية ، "كسر الخبز". "

هذا هو "كسر الخبز" باللغة الإيطالية - هذه قواعد صارمة))) حتى على الرغم من الأشياء الشائعة على ما يبدو ، يتم تقديم الأطباق وفقًا للترتيب المعمول به.

أولاً هناك "المقبلات" ("المقبلات") ، ثم الطبق الأول ("بريمو") هو أطباق المعكرونة والأرز. ثم الطبق الثاني ("secondo") - لحم أو سمك مع مقبلات ("كونتورنو") من الخضار ؛ ثم الجبن وأخيرًا الحلوى ("دولتشي") ، والتي تكمل قهوة الإسبريسو. يمكن أن تستمر الوجبة من ساعتين إلى خمس ساعات.

بعد العشاء ، لا يكره الإيطاليون أخذ قيلولة لمدة ساعة أو ساعتين للتعافي قبل العشاء. وهكذا كل شيء في دائرة منتظمة)))!

هل تعلم ما هي الأطباق المفضلة لدى الإيطاليين؟ سأكتب عن هذا في المرة القادمة!)))